1 août 2018
C‘était le 25 juillet. Le Tour de France passait au village et les stands s’alignaient le long de la voie. Parmi eux, l’espace Saint-Michel où Loudenvielle présentait sa participation au grand prix Saint-Michel des communes gourmandes, sur le thème «La galette, on n’en a jamais fait le Tour ». Alors, chacun s’est mobilisé : des enfants de l’école, côté déco, par une frise relatant l’histoire de la bicyclette, aux adultes, côté fourneaux, par l’élaboration d’un savoureux gâteau à la myrtille, surmonté d’un très original vélo en galettes Saint-Michel. L’enjeu, pour ce concours culinaire, est de taille : des tablettes tactiles pour l’école. En effet : «Fidèle à ses valeurs familiales, Saint-Michel offrira des tablettes tactiles aux écoles des communes gourmandes qui monteront sur le podium ! Une nouveauté cette année : cinq tablettes tactiles seront également offertes à la commune gourmande qui aura obtenu le coup de cœur des internautes sur la page Facebook Saint-Michel : www.facebook.com/galette.stmichel.
Annie Nestier – Article La Dépêche, Hautes-Pyrénées
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