25 janvier 2019
À Loudenvielle, Saoussas, avec son moulin, son restaurant et son espace fromager, est un lieu paisible et convivial, tout près du village mais tapi dans son coin de verdure. C’est là que Régine et Pierre règnent en maîtres sur la Table de Saoussas, le restaurant qu’ils tiennent et animent avec passion. Toujours à la recherche de nouveauté, ils ont ouvert un bar à vin et tapas, ajoutant une note originale à leur établissement. Les jeudis, vendredis et samedis, dès 18 heures, vous pourrez apprécier et découvrir les tapas maison tout en dégustant les meilleurs vins du pays ou d’ailleurs, mais aussi les cocktails secrets de Pierre ou la bière locale, dans une ambiance musicale pour un grand moment de plaisir. Il se peut que vous y rencontriez quelque musicien accompagné de chanteurs. Ils sont du pays et chantent leur pays, le vôtre aussi, peut-être. Aller jusqu’à Saoussas, boire un verre et retrouver ses amis, c’est un moment de bonheur au cœur du Louron !